小麥粉的加工精度決定了小麥粉的質(zhì)量等級(jí)和價(jià)格，是影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)品銷售的重要因素。長(zhǎng)期以來，小麥粉加工精度的檢驗(yàn)多采用與實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行目視比較的感官檢驗(yàn)方法，并沒有客觀的量化指標(biāo)，測(cè)量中存在一定的主觀誤差，導(dǎo)致小麥粉品質(zhì)難以準(zhǔn)確科學(xué)評(píng)價(jià)，因此想要準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)小麥粉品質(zhì)，就需要使用專用的測(cè)量?jī)x器。

　　小麥粉加工精度測(cè)定儀是是用于糧油加工行業(yè)的一種精確測(cè)量?jī)x器，該儀器可以快速、準(zhǔn)確、簡(jiǎn)便、客觀地測(cè)定小麥粉的加工精度，可以同時(shí)測(cè)定小麥粉的粉色、麩星含量、最大與最小麩星面積、平均麩星面積、單位面積的麩星個(gè)數(shù)、麩星分布直方圖等，關(guān)于該儀器，還有很多的功能和特點(diǎn)，以下就是具體的介紹：

　　1、小麥加工精度測(cè)定儀測(cè)定的主要作用在于測(cè)定小麥粉粒子的大小、形態(tài)和特性等指標(biāo)，從而控制小麥粉的精加工度，為產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)控制和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提供科學(xué)支持；

　　2、可以精確的測(cè)量小麥粉顆粒大小、形狀和差異性等指標(biāo)，為調(diào)整加工參數(shù)和生產(chǎn)工藝提供依據(jù)，使產(chǎn)品具有一致性和穩(wěn)定性；

　　3、該儀器還可以為企業(yè)定制產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、控制生產(chǎn)成本和提高經(jīng)濟(jì)效益提供技術(shù)支持，滿足客戶需求，同時(shí)，可用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化管理、成本控制和質(zhì)量檢驗(yàn)的過程。

　　小麥粉加工精度測(cè)定儀器可以快速測(cè)定小麥粉的白度、粉色、麩星比例等，具有精度高、穩(wěn)定性好、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，對(duì)維護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)和提高生產(chǎn)效率具有重要作用，除此之外，小麥粉加工精度測(cè)定儀器是指導(dǎo)小麥粉生產(chǎn)和研究小麥粉品質(zhì)的科學(xué)、便捷的檢測(cè)工具。